دراسة بعض تأثيرات إزالة الغدة الزمكية عند عمرين مبكرين على بعض الصفات الإنتاجية والفسيولوجية لطيور دجاج اللحم سلالة Ross

Salma M. A.  Alostaomar; Salem M. E.  Sharafad

doi:10.54172/mjsc.v36i4.576

Authors

Salma M. A. Alostaomar Department of Zoology, Faculty of Art and Science, Omar AL-Mukhtar University, Al-Gubba, Libya
Salem M. E. Sharafad Department of Zoology, Faculty of Art and Science, Omar AL-Mukhtar University, Al-Gubba, Libya

DOI:

https://doi.org/10.54172/mjsc.v36i4.576

Keywords:

Uropygial Gland, Weight Tests, Biochemical Tests, Broilers

Abstract

This study was conducted to investigate the effects of surgical excision of the uropygial gland at early ages (7 and 14 d of age) on some production and physiological traits of Ross broiler chicks. A total number of 252 one-day-old chicks were randomly distributed into 3 groups, 84 birds/group (each with 3 replicates), group C: control without surgical excision of the uropygial gland. Group T1: surgical excision of the uropygial gland at the age of 7 d. group T2: surgical excision of the uropygial gland was done at the age of 14 d. The results of production traits showed that T1&T2 broilers had higher (P<0.05) final mean live body weight, cumulative weight gain, mean cumulative feed consumption, feed conversion ratio, production index (PI), While they showed no significant differences in viability ratio compared to control. Blood samples were withdrawn on day 42 from 12 bird/group for the determination of some serum biochemical parameters. Mean serum total protein and alkaline phosphates (ALP) levels were significantly higher (P<0.05) in T1 & T2 groups, while the level of uric acid and total cholesterol was significantly decreased in these groups compared to control. On the other hand, excision of the uropygial gland did not affect serum corticosterone, blood glucose, aspartate aminotransferase (AST), and alanine amino transaminase (ALT) levels compared to control. We conclude from this experiment that surgical excision of the uropygial gland at early ages (7 & 14 days), especially at the age of 7 days, led to a significant improvement in the biochemical tests of blood serum and helped to increase the metabolic rate and protein synthesis, which resulted in a significant improvement in all the productive traits studied.

Downloads

Download data is not yet available.

References

ابراهيم ، إسماعيل خليل (2000) تغذية الدواجن، الطبعة الثانية، دار الكتب للطباعة والنشر، جامعة الموصل.

البغدادي ، رنا جابر برطاش، و جبار عباس أحمد الساعدي(2009) تأثير إضافة الفايتيز الميكروبي ومستخلص أوراق الجت في بعض المعايير الإنتاجية في فروج اللحم ، مجلة الأنبار للعلوم البيطرية.1(2):64-73.

الحسني، ضياء حسن(2000) فسلجة الطيور الداجنة، دار الكتب للطباعة والنشر، بغداد.

الحياني، وليد. خالد، عبداللطيف(2005) استخدام الطريقة العراقية المتمثلة بإزالة الغدة الزمكية لتحسين الصفات الاقتصادية والفسلجية ورفع الاستجابة المناعية لفروج اللحم Ross، رسالة ماجستير، قسم الثروة الحيوانية، كلية الزراعة، جامعة الأنبار.

الداودي ، علي. محمد، حسين(1990) الكيمياء الحيوية، الجزء الأول، مطبعة دار الحكمة .

الدراجي، حازم. جبار، عماد الدين عباس. العاني، جاسم، قاسم مناتين وحاتم، عيسى الهيتي(2003) تأثير استئصال الغدة الزمكية بعمر مبكر في بعض صفات الدم لفروج اللحم، مجلة العلوم الزراعية العراقية.34 (4):191- 196.

الراوي، عبد الجبار. عبد الكريم، حازم جبار. الدراجي، بشير طه. عمر، التكريني وسعد، عبد الحسين ناجي(2003) تأثير استئصال الغدة الزمكية بأعمار مختلفة في الأداء الإنتاجي لفروج اللحم، مجلة العلوم الزراعية العراقية.34 (3):237- 247.

المعاضيدي، محمود سالم(2014) تأثير الاستئصال الجزئي والكلي للغدة الزمكية في بعض الصفات الفسيولوجية لذكور السمان، المجلة العراقية للعلوم البيطرية.28 (2):115-125.

المهداوي، رشاد. صفاء، سعد عبد الحسين ناجي وبشير طه التكريتي (2003) استعمال عملية استئصال الغدة الزمكية(الطريقة العراقية) لتحسين الاستجابة المناعية لفروج اللحم ، مجلة العلوم الزراعية العراقية. 35 (4):107-114.

المهداوي، رشاد صفاء، سعد عبد الحسين ناجي، وبشير طه التكريتي (2006a) تأثير عملية إزالة الحلمة الزمكية، وعملية استئصال الغدة الزمكية في الأداء الإنتاجي لذكور أمهات فروج اللحم، مجلة العلوم الزراعية العراقية. 37 (2):113-120.

المهداوي، رشاد صفاء، سعد عبد الحسين ناجي، وبشير طه التكريتي، (2006b) تأثير استئصال الغدة الزمكية (الطريقة العراقية) بأعمار مختلفة في الأداء الإنتاجي والفسلجي لفروج اللحم، مجلة العلوم الزراعية العراقية.37 (3)، 163-170.

الهدمي، جواد نور الدين(1994) الدليل العملي لإنتاج دجاج اللحم والبيض، الطبعة الأولى – مطابع مؤسسة المدينة للصحافة، دار العلم ،جدة - السعودية.

رزوقي ، رعد حاتم ، علي حسين خليل الهلالي، حازم جبار الدراجي، سعد عبدالحسين ناجي، إسماعيل عبد الرضا عبد الحسين، وأحمد ثامر والي(2006) تأثير عملية استئصال الغدة الزمكية في الصفات الإنتاجية لطير السلوى الياباني، مجلة العلوم الزراعية العراقية. 37 (2): 121- 130.

محي الدين ، خيرالله ، وليد حميد يوسف، وسعد حسين توحله (1990) فسلجة الغدد الصم، والتكاثر في الثديات والطيور ، وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، جامعة الموصل ، 285 .

مرهش، شاكر محمود، وحسن سعد عبد الحسين التميمي(2012) دراسة نسيجية للغدة الزمكية في طائر السلوى(Coturnixcoturnix japonica) ،مجلة الأنبار للعلوم البيطرية.5 (1):121-130.

ناجي، سعد عبد الحسين(2001)عملية إزالة الغدة الزمكية وكوي منطقة الرأس لمعالجة الدجاج العقيم، وتحويله إلى دجاج منتج للبيض، مجلة العلوم الزراعية العراقية. 32 (5):203- 212.

ناجي، سعد عبد الحسين، عماد الدين عباس العاني، صادق علي طه وجاسم قاسم مناتي(2003) تأثير عملية إزالة الغدة الزمكية (الطريقة العراقية) في نسب القطعيات وبعض الصفات الفيزيائية لذبائح فروج اللحم. مجلة العلوم الزراعية العراقية. 34 (5):259-264.

Asatoor, A., & King, E. (1954). Estimation of blood glucose. Bio chem J, 56.

Brush, A. H. (1993). The origin of feathers: a novel approach. Avian Biol., 121-162.

Chouhan, S., & Sharma, S. (2011). Sub-chronic diclofenac sodium induced alterations of alkaline phosphatase activity in serum and skeletal muscle of mice, Indian Journal of Experimental Bology, 49, 446-454.

Franey, R. J., & Amador, E. (1968). Serum cholesterol measurement based on ethanol extraction and ferric chloride-sulfuric acid. Clinica chimica acta, 21(2), 255-263. DOI: https://doi.org/10.1016/0009-8981(68)90135-6

Freeman, B. (1988). The domestic fowl in biomedical research: physiological effects of the environment. World's Poultry Science Journal, 44(1), 41-60. DOI: https://doi.org/10.1079/WPS19880004

Girouard, H., & Savard, R. (1998). The lack of bimodality in the effects of endogenous and exogenous prostaglandins on fat cell lipolysis in rats. Prostaglandins & other lipid mediators, 56(1), 43-52. DOI: https://doi.org/10.1016/S0090-6980(98)00035-5

Gross, W. (1992). Effects of ascorbic acid on stress and disease in chickens. Avian Diseases, 688-692. DOI: https://doi.org/10.2307/1591766

Henry, R., Sobel, C., & Kim, J. (1982). Determination of uric acid. Fundamentals of Clinical Chemistry. NW Tietz, ed. WB Saunders Company. London.

Jarvis, K., & Holt, D. W. (1996). Preen Gland with Birds. Mountain Press.

Kühn, E., Berghman, L., Moons, L., Vandesande, F., Decuypere, E., & Darras, V. (1993).Hypothalamic and peripheral control of thyroid function during the life cycle of the chicken. Avian endocrinology, 29-46.

May, J. (1989). The role of the thyroid in avian species. Critical reviews in poultry biology (USA).

Moyer, B., Rock, A. N., & Clayton, D. H. (2003). Experimental test of the importance of preen oil in rock doves (Columba livia). The Auk, 120(2), 490-496. DOI: https://doi.org/10.1093/auk/120.2.490

Ostrowski-Meissner, H. T. (1981). The physiological and biochemical responses of broilers exposed to short-term thermal stress. Comparative Biochemistry and Physiology Part A: Physiology, 70(1), 1-8. DOI: https://doi.org/10.1016/0300-9629(81)90383-2

Reitman, S., & Frankel, S. (1957). A colorimetric method for the determination of serum glutamic oxalacetic and glutamic pyruvic transaminases. American journal of clinical pathology, 28(1), 56-63. DOI: https://doi.org/10.1093/ajcp/28.1.56

Rudling, M., & Angelin, B. (2001). Growth hormone reduces plasma cholesterol in LDL receptor‐deficient mice. The FASEB Journal, 15(8), 1350-1356. DOI: https://doi.org/10.1096/fj.00-0715com

Salibian, A., & Montalti, D. (2009). Physiological and biochemical aspects of the avian uropygial gland. Brazilian Journal of Biology, 69, 437-446. DOI: https://doi.org/10.1590/S1519-69842009000200029

Sandilands, V., Powell, K., Keeling, L., & Savory, C. (2004). Preen gland function in layer fowls: factors affecting preen oil fatty acid composition. British poultry science, 45(1), 109-115. DOI: https://doi.org/10.1080/00071660410001668932

Sandilands, V., Savory, J., & Powell, K. (2004). Preen gland function in layer fowls: factors affecting morphology and feather lipid levels. Comparative Biochemistry and Physiology Part A: Molecular & Integrative Physiology, 137(1), 217-225. DOI: https://doi.org/10.1016/j.cbpb.2003.10.004

Satterlee, D., Aguilera-Quintana, I., Munn, B., & Krautmann, B. (1989). Vitamin C amelioration of the adrenal stress response in broiler chickens being prepared for slaughter. Comparative biochemistry and physiology. A, Comparative physiology, 94(4), 569-574. DOI: https://doi.org/10.1016/0300-9629(89)90595-1

Schultz, A., Laschat, S., Morr, M., Diele, S., Dreyer, M., & Bringmann, G. (2002). Highly Branched Alkanoic Acids from the Preen‐Gland Wax of the Domestic Goose as Building Blocks for Chiral Triphenylenes. Helvetica chimica acta, 85(11), 3909-3918. DOI: https://doi.org/10.1002/1522-2675(200211)85:11<3909::AID-HLCA3909>3.0.CO;2-R

Sharafad, S. (2019). Effect of surgical excision of the uropygial gland at two different ages on some physiological traits of Ross broiler chicks. Al-Azhar Journal of Agricultural Research, 44(1), 239-247. DOI: https://doi.org/10.21608/ajar.2019.59839

Soini, H. A., Schrock, S. E., Bruce, K. E., Wiesler, D., Ketterson, E. D., & Novotny, M. V. (2007). Seasonal variation in volatile compound profiles of preen gland secretions of the dark-eyed junco (Junco hyemalis). Journal of chemical ecology, 33(1), 183-198. DOI: https://doi.org/10.1007/s10886-006-9210-0

Sweeney, R. J., Lovette, I. J., & Harvey, E. L. (2004). Evolutionary variation in feather waxes of passerine birds. The Auk, 121(2), 435-445. DOI: https://doi.org/10.1642/0004-8038(2004)121[0435:EVIFWO]2.0.CO;2

Wexo, J. B. (1996). Preen Gland. Wildlife Education Ltd., San Diego, CA.

Wisdom, G. B. (1976). Enzyme-immunoassay. Clinical chemistry, 22(8), 1243-1255. DOI: https://doi.org/10.1093/clinchem/22.8.1243

Young, J. W. (1968). Effects of D-and L-thyroxine on enzymes in liver and adipose tissue of rats. American Journal of Physiology-Legacy Content, 214(2), 378-383. DOI: https://doi.org/10.1152/ajplegacy.1968.214.2.378