مقدمة – الأنواع المختلفة للمخلفات الزراعية وكمياتها وتقسيماتها – الخصائص الهندسية للمخلفات الزراعية – نظم تداول المخلفات الزراعية وتأثيرها علي البيئة – طرق معالجة التلوث البيئي – التحويل الهندسي للمخلفات الزراعية إلي منتجات ثانوية – أساسيات تشغيل معدات تداول المخلفات الزراعية وصيانتها – اقتصاديات تداول واستغلال المخلفات الزراعية.